6月のパスタ会のご案内
こちらは終了しました。
〜旅するように パスタ会〜
今回はオリキエッテの豆入りスープパスタを作ります❣️
私が南イタリア、プーリア州のバーリーへ初めて行った時、路地裏にテーブルを出してマンマがせっせとオリキエッテを作るているところに遭遇し、そこでいきなり特別参加して教えてもらったショートパスタです😆
めっちゃ楽しくて忘れられない思い出です💕
それに合わせるのは、イタリアの味の基本"ソフリット"とパンチェッタで、と〜っても美味しいスープを作って白いんげん豆とパスタを一緒煮込んで行きますよ〜。
白いんげん豆は薬膳的には、湿気を身体の外に排出し、胃の調子を、整えてくれる働きがあるようです。
梅雨を迎えるこれからの季節にはピッタリな食材です💏
美味しいと元気を取り入れて、
楽しくいきましょう☝️
◆日時：6月28日（火）11:30〜15:00
◆内容：
・セモリナ粉のパスタ生地でオリキエッテの成形
・スープ作り
・サラダ、飲み物付
◆持ち物：エプロン、ハンドタオル、筆記具
◆定員 5名（イタリアの家庭料理や手打ちパスタに興味のある方ならどなたでもOK）
◆場所： つどいのば アコエコト 名古屋市昭和区御器所3丁目4-13
◆参加費 ：5,500円（税込）
※振り込みを持って申込み完了と致します。
お申込み後お支払い先を連絡しますので、振込確認次第予約完了とさせていただきます。
※キャンセルについて
以下の日程で、キャンセル料が発生しますのでご了承ください。
但し、代理の方を紹介していただければその必要ありません。
▶開催の前日～当日 100％
▶開催の4日前 50％
【感染拡大防止対策について】
・マスクの着用をお願いします。
・手洗い、アルコール消毒にご協力ください。
・常時、十分な換気を行います。
・出来る限りのソーシャルディスタンスをはかり開催します。
・発熱や咳、体調がすぐれないなど不安のある場合は、ご参加をお控えください。
問い合わせ＊申し込みは、
DMまたはメールにて
fumikouno_san@yahoo.co.jp
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