親睦会

今年一年お世話になった、キッチンスペースの「アコエコト」さんで、パワフルな女性陣達が集う会に参加させていただきました。

私は、感謝の気持ちも込めて、12月のテーマのカッペレッティをサーブさせていただきました。

ソースは、僭越ながら、

[SALONE2007]の弓削シェフのミートソースをオマージュしました。

パスタ愛、料理愛が半端なく、料理を作りながら顔がにやけてます！と言っていたのを聞いて、私も一緒！！っておもってしまいました。

足元にも及びませんが、気持ちだけでも。。。

今年のレッスンは終わりました。本当にありがとうございました。

来年2022年もより一層、イタリアン料理愛、パスタ愛を皆様にお届けしたいと思います。

どうぞよろしくお願いいたします。